Breaking News
light_mode
Beranda » Kuliner » Kopi Gemplong, Kopi Tradisional Kebumen yang Berfilosofi pada Budaya

Kopi Gemplong, Kopi Tradisional Kebumen yang Berfilosofi pada Budaya

  • account_circle Hari Satria
  • calendar_month Ming, 8 Okt 2023
  • visibility 6.086
  • comment 0 komentar
Facebook Twitter Whatsapp Pinterest

KARANGGAYAM (KebumenUpdate.com) – Minuman kopi bukan hanya minuman biasa bagi masyarakat, namun memiliki filosofi tersendiri. Pendapat tersebut disampaikan oleh Teguh Prasetyo, owner dan pencetus Kopi Gemplong asal Desa Giritirto Kecamatan Karanggayam.

“Momen-momen pertemuan warga seperti kerja bakti, gotong royong, musyawarah, akan selalu dikaitkan dengan kopi. Meskipun nanti praktiknya ada minuman lain selain kopi,” kata Teguh Prasetyo di rumahnya, Sabtu 7 Oktober 2023.

Baca juga: Teman Insomnia: Tempat Ngopi yang Menyajikan Kesederhanaan dan Kehangatan

Pencetus Kopi Gemplong, Teguh Prasetyo. (Foto: Hari)

Sejarah Kopi Gemplong berawal dari sebuah komunitas yang bernama Subileng. Komunitas yang nguri-nguri budaya Jawa terkait dengan gendingan serta adat istiadat setempat agar terus lestari. Dari sering berkumpul, lalu muncul gagasan mengapa tidak membuat kopi yang biasa dibuat oleh masyarakat setempat dengan menggunakan tumbukan (gemplong).

“Pangsa pasarnya saat ini dari lokal. Kebanyakan orang Kebumen. Produk Kopi Gemplong juga tersedia di berbagai tempat seperti hotel, pusat oleh-oleh, atau pertokoan,” lanjutnya.

Update konten berita lainnya dari Kebumen Update di Google News

Penulis

Suka menulis, membaca dan berpetualang.

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Rekomendasi Untuk Anda

  • Mahasiswa KKN membantu memakaikan masker kepada warga. (Foto: Istimewa)

    KKN di Masa Pandemi, Mahasiswa UNS Edukasi Warga Tentang Covid-19

    • calendar_month Kam, 2 Jul 2020
    • account_circle Kebumen Update
    • visibility 3.395
    • 0Komentar

    KEBUMEN (KebumenUpdate.com) – Di masa pandemi Covid-19 UNS menyelenggarakan program Kuliah Kerja Nyata (KKN) yang berbeda dari sebelumnya. Mahasiswa melaksanakan program KKN di tempat tinggalnya masing-masing. Seperti yang dilakukan oleh Fildzah K Azizah dan Galuh Ratna Palupi. Mahasiswa Program Studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD) ini mengikuti KKN UNS Covid-19. KKN Dilaksanakan di Dukuh Pesanggrahan […]

  • Belanja Infrastruktur Kebumen TA 2023 Diperiksa BPK

    Belanja Infrastruktur Kebumen TA 2023 Diperiksa BPK

    • calendar_month Kam, 14 Sep 2023
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 1.515
    • 0Komentar

    KEBUMEN (KebumenUpdate.com) – Badan Pemeriksa Keuangan (BPK) Republik Indonesia melakukan pemeriksaan kepatuhan atas belanja infrastruktur tahun anggaran 2023 di Kabupaten Kebumen. Pemeriksaan yang berlangsung selama 25 hari dari 13 September–7 Oktober 2023 meliputi belanja gedung dan bangunan jalan, jembatan, irigasi, dan jaringan. Tujuannya adalah menilai kewajaran tentang penggunaan anggaran. Menilai aspek ekonomi, efisiensi dan efektifitas. […]

  • PAFI Kulon Progo

    PAFI Kulon Progo: Katalisator Kesehatan Farmasi di DIY

    • calendar_month Sel, 17 Sep 2024
    • account_circle Kebumen Update
    • visibility 936
    • 0Komentar

    PERSATUAN Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) Kabupaten Kulon Progo merupakan cabang organisasi PAFI yang berfungsi sebagai wadah bagi tenaga teknis kefarmasian di Kabupaten Kulon Progo untuk meningkatkan profesionalisme, kompetensi, dan kualitas pelayanan farmasi. PAFI Kabupaten Kulon Progo berperan dalam menyelenggarakan edukasi, pelatihan, dan pengembangan anggotanya, di tingkat lokal. PAFI Kabupaten Kulon Progo (https://pafikabkulonprogo.org) berkomitmen untuk terus […]

  • PLN UP3 Cilacap Kirim Air Bersih untuk Korban Kekeringan

    PLN UP3 Cilacap Kirim Air Bersih untuk Korban Kekeringan

    • calendar_month Kam, 5 Sep 2019
    • account_circle Kebumen Update
    • visibility 2.180
    • 0Komentar

    CILACAP (KebumenUpdate.com) – Kekeringan terjadi di beberapa wilayah di Jateng salah satunya di Kabupaten Cilacap. PLN Unit Pelaksana Pelayanan Pelanggan (UP3) Cilacap bekerjasama dengan Badan Penanggulangan Bencana (BPBD) Cilacap menggulirkan salah satu program CSR berupa bantuan air bersih dengan total 150.000 liter. Bantuan tersebut didistribusikan untuk 20 desa di 11 kecamatan dan membantu sekitar 6.000 […]

  • Laskar Kretek Advokasi dan Edukasi Konsumen Rokok di Kebumen

    Laskar Kretek Advokasi dan Edukasi Konsumen Rokok di Kebumen

    • calendar_month Sen, 8 Apr 2019
    • account_circle Kebumen Update
    • visibility 6.607
    • 0Komentar

    KebumenUpdate. Para penggemar kretek dari sejumlah komunitas yang tergabung dalam Laskar Kretek menggelar nongkrong budaya di kedai kopi Wedangan Nyamleng, Kebumen, baru-baru ini. Mereka terdiri atas komunitas motor, Karangtaruna,  komunitas kretek dan sejumlah komunitas lain di Kebumen. Acara diramaikan dengan dialog interaktif dengan pemateri aktivis dari Komunitas Kretek, Aditia Purnomo. Selain itu beraneka ragam produk […]

  • Kebumen Raih Predikat UHC, Ini Manfaatnya

    Kebumen Raih Predikat UHC, Ini Manfaatnya

    • calendar_month Sel, 10 Okt 2023
    • account_circle Kebumen Update
    • visibility 2.028
    • 0Komentar

    KEBUMEN (KebumenUpdate.com) – Masyarakat Kebumen untuk saat ini bisa mengakses layanan BPJS kesehatan dengan cepat ketika memerlukan perawatan di Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD). Akses cepat ini dikarenakan Pemkab Kebumen mendapatkan predikat universal health coverage (UHC) dari BPJS kesehatan pusat. Baca juga: Wujudkan UHC, BPJS Kesehatan Kebumen Gelar Gathering Badan Usaha “Pelayanan kesehatan sangat penting dan […]

expand_less