Update
light_mode
Beranda » Kuliner » Kopi Gemplong, Kopi Tradisional Kebumen yang Berfilosofi pada Budaya

Kopi Gemplong, Kopi Tradisional Kebumen yang Berfilosofi pada Budaya

  • account_circle Hari Satria
  • calendar_month Minggu, 8 Okt 2023
  • visibility 6.403
  • comment 0 komentar
  • print Cetak
Facebook Twitter Whatsapp Threads Threads

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

Bantuan dari Pemprov Jateng

Teguh yang merupakan mantan Kepala Desa Giritirto, merasa beruntung setelah Pemerintah Provinsi Jawa Tengah melalui Disperindagkop memberi support berupa alat produksi kopi pada 2022.

“Setelah di-support oleh provinsi, Kopi Gemplong ada perubahan pengolahan khususnya pada proses sangrai. Untuk menyamakan rasa, sekarang sudah mengikuti perkembangan, ada yang menggunakan alat atau manual (nggemplong/menumbuk),” lanjut Teguh.

Baca juga: Nikmatnya Menu Ndeso di “Kopi Kebon” Prembun

Belum lama ini, Teguh Prasetyo diundang ke Magelang dalam rangka momen kerja sama antara produsen kopi lokal dengan produsen kopi bermerek nasional. Namun ia merasa belum sanggup untuk memenuhi target produksi yang mencapai 3 ton.

“Selama ini Kopi Gemplong per bulan produksinya di angka 1 kuintal. Kita ngga sanggup kalau sampai 3 ton. Kemarin hanya komunitas kopi dari Temanggung dan Wonosobo yang berani,” ujar Teguh.

Ikuti Kebumen Update agar tak ketinggalan berita

Penulis

Suka menulis, membaca dan berpetualang.

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Rekomendasi Untuk Anda

  • Tersangka persetubuhan dengan anak di bawah umur ditahan. (Foto: Humas Polres Kebumen.

    Lagi, Anak Jalanan Ditahan Lantaran Setubuhi Pacar Berusia 14 Tahun

    • calendar_month Sabtu, 2 Mei 2020
    • account_circle Kebumen Update
    • visibility 19.027
    • 0Komentar

    KEBUMEN (KebumenUpdate.com) – Persetubuhan dengan anak di bawah umur kembali terjadi di Kebumen. Lagi-lagi, tersangka pelakunya adalah seorang anak jalanan. Pemuda berinisial RN (21) warga Desa/Kecamatan Rowokele, Kebumen ditangkap Sat Reskrim Polres Kebumen. Anak jalanan itu diduga menyetubuhi pacarnya sebut saja Kencur yang masih berumur 14 tahun. Hubungan layaknya suami istri dengan bocah umuran SMP […]

  • Pantai Selatan

    Sensasi Menantang, Susuri Pantai Selatan dengan Perahu Nelayan

    • calendar_month Sabtu, 7 Agt 2021
    • account_circle Kebumen Update
    • visibility 2.685
    • 0Komentar

    KABUPATEN Kebumen memiliki banyak keunggulan di sektor pariwisata, khususnya keindahan alam di pantai selatan. Bagi masyarakat Jawa Tengah mungkin juga tidak asing lagi dengan nama-nama pantai yang terhampir di pesisir selatan Kebumen. Bahkan banyak dari mereka sudah mengunjungi beberapa pantai yang sedang naik daun saat ini. Wisatawan baiknya tidak hanya menikmati alam laut Kebumen dari […]

  • SMK Batik Sakti 1 Kebumen Jadi Sasaran Kegiatan Police Goes to School

    SMK Batik Sakti 1 Kebumen Jadi Sasaran Kegiatan Police Goes to School

    • calendar_month Selasa, 27 Agt 2024
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 2.547
    • 0Komentar

    Polwan Satresnarkoba pada kesempatan ini membawa sampel jenis ataupun golongan narkotika yang bisa dilihat secara langsung oleh para murid. Sementara pada kenakalan remaja, melalui Polwan Unit PPA Satreskrim Polres Kebumen, para murid diajak agar lebih hati-hati dalam bergaul hingga memilih teman. Menurut Iptu Sri Eningsih, banyak kasus Undang-Undang Perlindungan Anak yang ditangani oleh Unit PPA […]

  • Kadin Kebumen

    Bos Malindo Dilantik Jadi Ketua Umum Kadin Kebumen

    • calendar_month Senin, 14 Feb 2022
    • account_circle Kebumen Update
    • visibility 6.205
    • 0Komentar

    Lebih lanjut Awam menyebutkan bahwa pihaknya juga akan bekerjasama dengan akademisi dan institusi pendidikan, agar sekolah memiliki output yang benar-benar dibutuhkan oleh dunia usaha. Agar SDM yang dimiliki oleh Kebumen, tidak keluar dan mencari pekerjaan di luar daerah. Senergi Sekolah dan Dunia Usaha Sehingga apabila, sekolah dan dunia usaha yang ada di Kebumen bisa bersinergi […]

  • Kasatreskrim Polres Kebumen Berganti, Ini Pejabat Barunya

    Kasatreskrim Polres Kebumen Berganti, Ini Pejabat Barunya

    • calendar_month Sabtu, 9 Agt 2025
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 1.317
    • 0Komentar

    KEBUMEN (KebumenUpdate.com) – Jajaran Polres Kebumen menggelar upacara serah terima jabatan (sertijab) sejumlah pejabat utama pada Sabtu, 9 Agustus 2025. Upacara yang dipimpin langsung oleh Kapolres Kebumen AKBP Eka Baasith Syamsuri ini menandai pergantian Kasatreskrim, penyerahan jabatan dua Kapolsek, serta kenaikan pangkat pengabdian untuk dua perwira. Jabatan Kasatreskrim secara resmi diserahkan dari AKP Yosua Farin […]

  • Kapolres Kebumen AKBP Rudy Cahya Kurniawan foto bersama dengan penerima SIM khusus. (Foto: Polres Kebumen)

    Delapan Warga Terima SIM “Gratis”, Ternyata Ini Sebabnya

    • calendar_month Rabu, 1 Jul 2020
    • account_circle Kebumen Update
    • visibility 2.708
    • 0Komentar

    KEBUMEN (KebumenUpdate.com) – Delapan orang warga Kebumen mendapatkan Surat Izin Mengemudi (SIM) “Gratis” dari Polres Kebumen, Rabu 1 Juli 2020. Penyerahan SIM khusus itu dilakukan oleh Kapolres Kebumen AKBP Rudy Cahya Kurniawan di lobi Mapolres Kebumen sebelum pelaksanaan upacara hari Bhayangkara ke-74. “Warga masyarakat yang mendapatkan SIM khusus adalah mereka yang lahir pada tanggal 1 […]

expand_less