Resep Mangut Kepala Manyung: Kuliner Pesisir Gurih Beraroma Asap Mudah Dibuat di Rumah
- account_circle Kebumen Update
- calendar_month Sel, 17 Feb 2026
- visibility 868
- comment 0 komentar

Mangut kepala manyung siap santap. (Foto: Padmo)
Resep Mangut Kepala Manyung
- 2bj kepala manyung JUMBO
- 2,5ltr air
- 110ml santan instan
- 100gr tomat merah
- 50gr cabe rawit utuh
- 25gr cabe hijau besar
- 2btg sereh
- 4lbr daun salam
- 5lbr daun jeruk purut
- 20gr lengkuas
- 2sdt garam
- 1sdt gula pasir
- 1,5sdt kaldu jamur
- 2sdt ketumbar bubuk
Bahan Yang Dihaluskan
- 125gr bawang merah
- 60gr bawang putih
- 20gr kencur
- 20gr kunyit
- 20gr jahe
- 35gr cabe merah besar
- 30gr cabe rawit merah
- 5btr kemiri sangrai









Saat ini belum ada komentar