Breaking News
light_mode
Beranda » Kuliner » Nasi Bucu, Kelezatan Tersembunyi di Karangsambung

Nasi Bucu, Kelezatan Tersembunyi di Karangsambung

  • account_circle Kebumen Update
  • calendar_month Sab, 2 Sep 2023
  • visibility 6.133
  • comment 0 komentar
Facebook Twitter Whatsapp Pinterest

“Pertama-tama, ayam dibakar terlebih dahulu. Kemudian, ayam dimasukkan ke dalam nasi, dicampur dengan berbagai bumbu rempah, dan parutan ampas kelapa tua. Selanjutnya, semuanya dikukus bersama-sama dengan nasi. Inilah yang membuat daging ingkung ayam semakin empuk dan rasanya begitu nikmat,” ungkapnya dengan semangat.

Tradisi Menyambut Tamu 

Yang membuat nasi bucu di Desa Karangsambung begitu unik adalah tradisinya. Hidangan ini hingga hari ini masih dilestarikan sebagai bentuk penyambutan kepada tamu. Ketika ada tamu dari luar daerah yang datang, nasi bucu akan menjadi sajian istimewa yang disajikan.

“Tradisi ini masih tetap hidup di tengah-tengah masyarakat kami. Setiap kali ada acara besar di Karangsambung, seperti selamatan pembukaan jalan atau peringatan lainnya, warga kami akan meracik dan menyajikan nasi bucu. Ini adalah cara kami untuk berbagi kelezatan kuliner khas kami dengan orang-orang yang datang berkunjung,” tutupnya seperti dikutip dari website resmi Desa Karangsambung.

Baca Juga: Kampung Lukulo Café & Resto, Hidden Gem Kuliner Terbaru di Tengah Kota Kebumen

Ketika Anda mengunjungi Desa Karangsambung, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi nasi bucu yang istimewa ini. Ini adalah pengalaman kuliner yang tak hanya memanjakan lidah Anda tetapi juga membawa Anda lebih dekat dengan budaya dan tradisi yang berharga dari desa ini. Desa Karangsambung, sebuah surga kuliner tersembunyi yang patut Anda eksplorasi.

Update konten berita lainnya dari Kebumen Update di Google News

Penulis

News & Inspiring

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Rekomendasi Untuk Anda

  • Kopi Gemplong, Kopi Tradisional Kebumen yang Berfilosofi pada Budaya

    Kopi Gemplong, Kopi Tradisional Kebumen yang Berfilosofi pada Budaya

    • calendar_month Ming, 8 Okt 2023
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 6.191
    • 0Komentar

    Bantuan dari Pemprov Jateng Teguh yang merupakan mantan Kepala Desa Giritirto, merasa beruntung setelah Pemerintah Provinsi Jawa Tengah melalui Disperindagkop memberi support berupa alat produksi kopi pada 2022. “Setelah di-support oleh provinsi, Kopi Gemplong ada perubahan pengolahan khususnya pada proses sangrai. Untuk menyamakan rasa, sekarang sudah mengikuti perkembangan, ada yang menggunakan alat atau manual (nggemplong/menumbuk),” […]

  • Siap Sambut Wisatawan, Hutan Mangrove Ayah Dibuka Kembali

    Siap Sambut Wisatawan, Hutan Mangrove Ayah Dibuka Kembali

    • calendar_month Ming, 1 Mei 2022
    • account_circle Kebumen Update
    • visibility 2.180
    • 0Komentar

    AYAH (KebumenUpdate.com) – Hutan mangrove Ayah yang letaknya berdekatan dengan Pantai Logending, kini mulai dibuka lagi. Pembukaan ini dengan maksud menyambut wisatawan pada masa libur lebaran. Berwisata di hutan mangrove Ayah dapat menjadi pilihan yang tepat. Dengan harga tiketnya yang cukup terjangkau yaitu Rp 10.000 untuk satu tiket, pengunjung sudah bisa menjelajah hutan mangrove seluas […]

  • Luncurkan Inovasi SIJALAK, Disdukcapil Kebumen Perkuat Jejaring Literasi Adminduk hingga Tingkat Desa

    Luncurkan Inovasi SIJALAK, Disdukcapil Kebumen Perkuat Jejaring Literasi Adminduk hingga Tingkat Desa

    • calendar_month Jum, 7 Agu 2026
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 568
    • 0Komentar

    KEBUMEN (KebumenUpdate.com) — Administrasi kependudukan merupakan fondasi dari pelayanan publik sekaligus identitas hukum setiap warga negara. Dokumen kependudukan menjadi pintu masuk untuk memperoleh hak-hak dasar, mulai dari pendidikan, kesehatan, perlindungan sosial, perbankan, hingga berbagai layanan pemerintah lainnya. Meski demikian, tantangan terbesar saat ini bukan sekadar melayani masyarakat, melainkan membangun kesadaran kolektif akan pentingnya administrasi kependudukan. […]

  • Delapan Kambing, Ratusan Harapan: Rutan Kebumen Rayakan Idul Adha Penuh Makna

    Delapan Kambing, Ratusan Harapan: Rutan Kebumen Rayakan Idul Adha Penuh Makna

    • calendar_month Sab, 7 Jun 2025
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 1.278
    • 0Komentar

    KEBUMEN (KebumenUpdate.com) –Momentum Idul Adha 1446 H, Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Kebumen kembali menebar kebahagiaan dengan menyembelih delapan ekor kambing dan mendistribusikan daging kurban kepada mereka yang membutuhkan, termasuk warga binaan, petugas, dan masyarakat sekitar. Kegiatan tahunan ini bukan hanya ajang berbagi, namun juga menjadi simbol kepedulian dan upaya mempererat tali silaturahmi. Kepala […]

  • Dukung Program Unggulan Gubernur, 4 Kecamatan di Kebumen Resmi Jadi Pilot Project ‘Kecamatan Berdaya’

    Dukung Program Unggulan Gubernur, 4 Kecamatan di Kebumen Resmi Jadi Pilot Project ‘Kecamatan Berdaya’

    • calendar_month Kam, 30 Okt 2025
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 576
    • 0Komentar

    GOMBONG (KebumenUpdate.com) – Provinsi Jawa Tengah secara serentak mencanangkan program unggulan “Kecamatan Berdaya” di 35 kabupaten/kota, Kamis 30 Oktober 2025. Acara utama dipusatkan di Desa Sidodadi, Kecamatan Masaran, Kabupaten Sragen, yang dihadiri langsung oleh Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi dan Wakil Gubernur Taj Yasin Maimoen. Di Kabupaten Kebumen, kegiatan pencanangan digelar secara daring dan berlangsung […]

  • Ini Sekolah Penyumbang Calon Paskibraka Terbanyak di Kebumen, SMAN 2 dan SMAN 1 Puncaki Daftar

    Ini Sekolah Penyumbang Calon Paskibraka Terbanyak di Kebumen, SMAN 2 dan SMAN 1 Puncaki Daftar

    • calendar_month Rab, 6 Agu 2025
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 1.867
    • 0Komentar

    KEBUMEN (KebumenUpdate.com) – Proses seleksi calon anggota Pasukan Pengibar Bendera Pusaka (Paskibraka) Kabupaten Kebumen tahun 2025 telah rampung pada pertengahan bulan Juli. Dari 234 peserta yang berasal dari 40 sekolah SMA, SMK, dan MA se-Kabupaten Kebumen, sebanyak 34 orang terpilih untuk mengemban tugas mulia ini. Salah satu peserta, Nasywa Muthia Yumna, siswi SMAN 2 Kebumen, […]

expand_less