Breaking News
search
light_mode
home
Beranda » Kuliner » Sensasi Kuliner Ikan Gapetan di Saung Kaprok Pantai Surumanis
Kuliner

Sensasi Kuliner Ikan Gapetan di Saung Kaprok Pantai Surumanis

  • account_circle Kebumen Update
  • calendar_month Ming, 20 Mar 2022
  • visibility 13.480
  • comment 0 komentar
Facebook Twitter Whatsapp Pinterest
Ikan Gapetan

Menu ikan gapetan di Saung Kaprok Pantai Surumanis. (Foto: Padmo)

Usai menikmati pesona alam, lanjut ke acara inti, mencicipi kuliner unik nan lezat; ikan gapetan. Sesuai dengan namanya, ikan gapetan adalah menu olahan ikan laut yang diasap dan dijepit atau digapet dengan menggunakan bambu.

Menurut Mas Siman, pemilik Saung Kaprok, jenis ikan yang digunakan adalah ikan manyung. Ikan ini kemudian dimasak dengan kuah santan yang dipadukan dengan rempah-rempah.

Cara Memasak
Ikan Gapetan

Pemilik Saung Kaprok Mas Siman berpose bersama pengunjung. (Foto: IG @saungkaprok)

Proses memasak menu ini juga relatif sederhana. Bumbu-bumbu antara lain bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, kunyit, serai, daun jeruk, salam, kemiri, dan tomat.  Setelah dihaluskan, bumbu itu kemudian ditumis hingga harum. Langkah selanjutnya adalah memasukan air dan santan.

Kemudian ikan gapetan dimasukkan ke dalam wajan dan dimasak dengan api sedang. Diamkan sejenak hingga bumbu meresap pada ikan, angkat, dan ikan gapetan siap untuk dinikmati.

Halaman 1 2 3
Update konten berita lainnya dari Kebumen Update di Google News

Penulis

News & Inspiring

Topik

Berita Terkait

Kombinasi Bisnis dan Restu Orang Tua, Khalisha Adelia Aziza Hadirkan Cafe Swasana Hati di Gombong
Cafe & Resto Kuliner

Kombinasi Bisnis dan Restu Orang Tua, Khalisha Adelia Aziza Hadirkan Cafe Swasana Hati di Gombong

  • calendar_month Kam, 16 Apr 2026
  • account_circle Hari Satria
  • visibility 4.499
  • 0Komentar

GOMBONG (KebumenUpdate.com) – Kawasan Gombong kini memiliki destinasi kuliner baru. Pasangan muda Adhitya Wicaksono dan Khalisha Adelia Aziza menggelar Grand Opening Cafe Swasana Hati, Rabu 15 April 2026. Cafe yang berlokasi strategis di Jalan Yos Sudarso Desa Selokerto Kecamatan Sempor ini menempati posisi strategis di pinggir jalan nasional Gombong. Dalam sambutannya, Khalisha Adelia Aziza mengungkapkan […]

Rest Area Talaga Sunda
Cafe & Resto Kuliner

Rest Area Talaga Sunda Jadi Ikon Wisata Jalur Selatan, Masjid Perahu Jadi Daya Tarik

  • calendar_month Jum, 27 Mar 2026
  • account_circle Anindya Astadewi
  • visibility 446
  • 0Komentar

Menurutnya, pengunjung tidak hanya memanfaatkan masjid sebagai tempat ibadah, tetapi juga menikmati fasilitas lain di kawasan tersebut. “Yang datang ke sini ada yang mau slat, ada juga yang istirahat atau makan. Di sini juga ada rumah makan Talaga Sunda,” tambahnya. Konsep Wisata Terpadu: Danau, Wahana, dan Edukasi Masjid As-Shodiqin dibangun pada 2023 dengan konsep terpadu […]

Dapur Samara Sunda Prembun Resmi Dibuka, Suguhkan Menu Tradisional dan Promo Spesial
Cafe & Resto Kuliner

Dapur Samara Sunda Prembun Resmi Dibuka, Suguhkan Menu Tradisional dan Promo Spesial

  • calendar_month Sen, 2 Mar 2026
  • account_circle Hari Satria
  • visibility 689
  • 0Komentar

PREMBUN (KebumenUpdate.com) – Kabar gembira bagi para pecinta kuliner di wilayah Kecamatan Prembun dan sekitarnya. Sebuah destinasi kuliner baru yakni Dapur Samara Sunda resmi dibuka pada Senin, 2 Maret 2026. Kehadiran rumah makan ini diharapkan menjadi warna baru dalam peta kuliner lokal sekaligus penggerak ekonomi desa. Launching Dapur Samara Sunda bersamaan dengan digelarnya buka puasa […]

Resmi Dibuka, Bale Bebakaran Gombong jadi Cabang Pertama yang Hadir di Kebumen
Cafe & Resto Kuliner

Resmi Dibuka, Bale Bebakaran Gombong jadi Cabang Pertama yang Hadir di Kebumen

  • calendar_month Sab, 28 Feb 2026
  • account_circle Hari Satria
  • visibility 877
  • 0Komentar

GOMBONG (KebumenUpdate.com) – Kecamatan Gombong semakin memperkuat posisinya sebagai pusat keramaian di Kabupaten Kebumen dengan hadirnya destinasi kuliner baru, Bale Bebakaran Gombong. Restoran yang berlokasi di Jalan Yos Sudarso No. 167 ini resmi beroperasi setelah diresmikan langsung oleh Bupati Kebumen Lilis Nuryani, Sabtu 28 Februari 2026. Acara peresmian ditandai dengan pemotongan untaian bunga dan penandatanganan […]

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Rekomendasi Untuk Anda

  • Terima Surat dari DPP PDIP, Saiful Hadi: Arif-Rista Diundang ke DPP untuk Terima Rekom
    News Politik

    Terima Surat dari DPP PDIP, Saiful Hadi: Arif-Rista Diundang ke DPP untuk Terima Rekom

    • calendar_month Sel, 13 Agu 2024
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 2.462
    • 0Komentar

    KEBUMEN (KebumenUpdate.com) – Teka-teki mengenai siapa yang diusung oleh Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan atau PDIP Kabupaten Kebumen telah terjawab dengan jelas. Selasa sore, 13 Agustus 2024, Ketua DPC PDIP Kebumen Saiful Hadi menjelaskan kepada wartawan bahwa pihaknya telah menerima surat dari Dewan Pimpinan Pusat (DPP) PDIP. “Sore hari ini kami umumkan DPC PDIP Kebumen telah […]

  • Panjat Pohon Randu, Pencari Pakan Ternak Kesetrum Listrik
    News

    Panjat Pohon Randu, Pencari Pakan Ternak Kesetrum Listrik

    • calendar_month Sel, 27 Agu 2024
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 1.542
    • 0Komentar

    SRUWENG (KebumenUpdate.com) – Seorang pria (59) warga Desa Penusupan Kecamatan Sruweng meninggal dunia diduga tersengat listrik saat naik pohon randu. Kapolres Kebumen AKBP Recky melalui Plt Kasihumas Polres Aiptu Nanang Faulatun menjelaskan, peristiwa bermula saat korban sedang mencari pakan ternak berupa daun randu, Minggu 25 Agustus 2024, sekitar pukul 17.00 WIB. Baca juga: Desa Grenggeng Berusia […]

  • Pasca-Demo Anarkis, Bupati Kebumen Jalin Silaturahmi dengan Ulama di Sejumlah Pondok Pesantren
    News

    Pasca-Demo Anarkis, Bupati Kebumen Jalin Silaturahmi dengan Ulama di Sejumlah Pondok Pesantren

    • calendar_month Sel, 2 Sep 2025
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 909
    • 0Komentar

    KEBUMEN (KebumenUpdate.com) – Bupati Kebumen Lilis Nuryani bersama Forkopimda (Dandim dan Kapolres) serta pimpinan DPRD, mengunjungi sejumlah pondok pesantren di Kabupaten Kebumen, Selasa 2 September 2025. Kunjungan ini bertujuan untuk menjalin silaturahmi sekaligus mengajak para ulama dan santri untuk bersama-sama menjaga keamanan serta ketertiban di wilayah Kebumen pasca-aksi unjuk rasa yang berujung anarkis di Gedung […]

  • Polisi Berbagi, Jalanan Berseri: Aksi Humanis Polres Kebumen di Bulan Suci
    Event

    Polisi Berbagi, Jalanan Berseri: Aksi Humanis Polres Kebumen di Bulan Suci

    • calendar_month Kam, 6 Mar 2025
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 432
    • 0Komentar

    KEBUMEN (KebumenUpdate.com) – Polres Kebumen melalui Satuan Lalu Lintas (Satlantas) menggelar aksi simpatik dengan membagikan 200 cup takjil kepada pengguna jalan di sekitar Tugu Lawet, Selasa 4 Maret 2025. Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Kasatlantas AKP Edi Nugroho sebagai wujud kepedulian terhadap masyarakat yang menjalankan ibadah puasa. Selain membagikan takjil berupa es buah dan kolak, […]

  • PAFI Buleleng
    Lifestyle

    Diare: PAFI Buleleng Jelaskan Penyebab, Gejala, Pengobatan, dan Pencegahannya

    • calendar_month Ming, 12 Jan 2025
    • account_circle Kebumen Update
    • visibility 813
    • 0Komentar

    DIARE merupakan kondisi medis yang ditandai dengan frekuensi buang air besar yang lebih sering dari biasanya, dengan tinja yang encer atau berair. Kondisi ini dapat berlangsung singkat atau berkepanjangan, tergantung pada penyebabnya. Diare seringkali membuat penderitanya merasa tidak nyaman dan lemah. Berikut penjelasan Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) Cabang Buleleng pafipcbuleleng.org mengenai penyebab diare, gejala, […]

  • Shaun the Sheep Ikuti Karnaval
    News

    “Shaun the Sheep” Meriahkan Karnaval di Pejagoan

    • calendar_month Ming, 13 Agu 2023
    • account_circle Kebumen Update
    • visibility 7.929
    • 0Komentar

    Beberapa lomba-lomba antar RW seperti sepak bola, paduan suara, senam, jingle desa, tumpeng dan juga karnaval, karena peserta yang terbaik dan unik akan mendapat hadiah. Sembilan Sekolah Meriahkan Karnaval Kepala Desa Pejagoan Heru Wiyatna menyampaikan bahwa karnaval diikuti delapan RW dan 34 RT ditambah sembilan sekolah baik dari SD, RA, TK, MI, SD negeri maupun […]

Terpopuler Minggu ini

    BUBK Kebumen Capai Panen Parsial 46 Ton
    News

    BUBK Kebumen Capai Panen Parsial 46 Ton

    • calendar_month Jum, 1 Mei 2026
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 2.442
    • 0Komentar

    PETANAHAN (KebumenUpdate.com) – Budidaya Udang Berbasis Kawasan (BUBK) yang berlokasi di Desa Tegalretno Kecamatan Petanahan, kini memasuki masa panen parsial. Keberhasilan proyek percontohan ini diharapkan mampu menjadi lokomotif bagi pertumbuhan industri budidaya udang yang ramah lingkungan di Indonesia. Direktur Jenderal Perikanan Budi Daya Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), Dr. TB. Haeru Rahayu, menyampaikan apresiasinya terhadap […]

    Niat Menolong Berujung Duka, Dua Warga Kebumen Meninggal Akibat Paparan Gas di Dalam Sumur
    News

    Niat Menolong Berujung Duka, Dua Warga Kebumen Meninggal Akibat Paparan Gas di Dalam Sumur

    • calendar_month Rab, 29 Apr 2026
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 1.746
    • 0Komentar

    PREMBUN (KebumenUpdate.com) – Tragedi memilukan melanda warga Desa Tersobo, Kecamatan Prembun, Kabupaten Kebumen pada Rabu 29 April 2026. Dua orang pria dilaporkan meninggal dunia setelah terjebak di dalam sebuah sumur sedalam 8 meter yang diduga kuat mengandung gas beracun. Peristiwa bermula sekitar pukul 10.30 WIB ketika Sudiman (55) turun ke dalam sumur untuk mengambil timba […]

    Kepala Sekolah
    News

    Atasi Kekosongan, Bupati Lantik 242 Kepala Sekolah pada Peringatan Hardiknas

    • calendar_month Sab, 2 Mei 2026
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 1.704
    • 0Komentar

    KEBUMEN (KebumenUpdate.com) – Bertepatan dengan peringatan Hari Pendidikan Nasional, Pemkab Kebumen resmi melantik dan mengambil sumpah janji bagi 242 guru Pegawai Negeri Sipil (PNS) yang diberi penugasan sebagai kepala sekolah. Acara pelantikan ini dipimpin langsung oleh Bupati Kebumen Lilis Nuryani di Pendopo Kabumian pada Sabtu, 2 Mei 2026. Adapun rincian pejabat yang dilantik meliputi 125 […]

    Momen May Day di Kebumen, Ahli Waris Pekerja Terima Santunan dan Beasiswa Pendidikan
    Event

    Momen May Day di Kebumen, Ahli Waris Pekerja Terima Santunan dan Beasiswa Pendidikan

    • calendar_month Jum, 1 Mei 2026
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 1.151
    • 0Komentar

    KEBUMEN (KebumenUpdate.com) – Peringatan Hari Buruh Internasional (May Day) tingkat Kabupaten Kebumen berlangsung di Mexolie Hotel, Jumat 1 Mei 2026. Bupati Kebumen Lilis Nuryani secara simbolis menyerahkan santunan kematian dan beasiswa pendidikan dari BPJS Ketenagakerjaan dengan nilai total ratusan juta rupiah kepada sejumlah ahli waris pekerja. Penyerahan santunan ini menjadi agenda pembuka dalam acara Sarasehan […]

    Kisah Uhtie Ahya, Voice Over Talent Kebumen yang Menembus Batas Digital
    Inspiring

    Kisah Uhtie Ahya, Voice Over Talent Kebumen yang Menembus Batas Digital

    • calendar_month Sel, 28 Apr 2026
    • account_circle Hari Satria
    • visibility 789
    • 0Komentar

    GOMBONG (KebumenUpdate.com) – Mendengarkan suara yang renyah, berwibawa, atau menenangkan di balik iklan televisi dan video profil perusahaan seringkali menyisakan rasa penasaran: siapa sosok pemilik suara tersebut? Bagi Uhtie Ahya, talenta muda asal Kebumen, suara bukan sekadar alat komunikasi, melainkan instrumen seni yang mampu menghidupkan sebuah narasi. Dalam bincang santai bersama KebumenUpdate.com, Selasa 28 April […]

Terbaru

Jaga Fest
Event

JAGA FEST: Menyatukan Seni, Nilai, dan Kebersamaan dalam Harmoni Gombong

  • calendar_month 1 jam yang lalu
  • account_circle Kebumen Update
  • visibility 81
  • 0Komentar

GOMBONG (KebumenUpdate.com) – Apa jadinya jika pendidikan karakter, seni budaya, dan kebersamaan masyarakat dirangkai dalam satu hari penuh makna? Hal itulah yang akan dihadirkan dalam “JAGA FEST”, sebuah festival budaya dan edukasi yang akan diselenggarakan oleh SMP Pius Bakti Utama Gombong pada Sabtu, 16 Mei 2026. Kegiatan ini melibatkan siswa, guru, orang tua, serta masyarakat […]

Jaga Warisan Budaya, Pastrajakkeb Gelar Rutinan Jamjaneng di Kelurahan Panjer
Seni

Jaga Warisan Budaya, Pastrajakkeb Gelar Rutinan Jamjaneng di Kelurahan Panjer

  • calendar_month 8 jam yang lalu
  • account_circle Hari Satria
  • visibility 64
  • 0Komentar

KEBUMEN (KebumenUpdate.com) – Paguyuban Seni Tradisional Jamjaneng Kabupaten Kebumen (PASTRAJAKKEB) Kecamatan Kebumen kembali menggelar kegiatan rutin Selapanan sebagai upaya nyata melestarikan seni tradisional Jamjaneng. Kegiatan ini dilaksanakan di Serambi Masjid Al-Mukarromah, Dukuh Panggel, Kelurahan Panjer, pada Minggu 3 Mei 2026. Acara tersebut dihadiri oleh sembilan kelompok Jamjaneng se-Kecamatan Kebumen, tokoh agama KH Tobingi, serta Koordinator […]

Kisah Wartinah: Operasi Tumor Payudara Nol Rupiah Berkat Program JKN
News

Kisah Wartinah: Operasi Tumor Payudara Nol Rupiah Berkat Program JKN

  • calendar_month 12 jam yang lalu
  • account_circle Hari Satria
  • visibility 83
  • 0Komentar

KEBUMEN (KebumenUpdate.com) – Program Jaminan Kesehatan Nasional (JKN) kembali membuktikan perannya dalam memberikan kepastian medis dan perlindungan finansial bagi masyarakat. Kali ini, pengalaman positif datang dari Wartinah (47), seorang perangkat desa asal Dukuh Karanglo, Desa Karangrejo, Kecamatan Karanggayam, Kebumen. Kisah Wartinah bermula sebulan lalu saat ia merasakan nyeri dan gejala tidak nyaman pada payudaranya. Sadar […]

Mangkunegaran Run
Event Sport

7.750 Pelari Ramaikan Mangkunegaran Run 2026, Dorong Sport Tourism dan UMKM di Solo

  • calendar_month Ming, 3 Mei 2026
  • account_circle Kebumen Update
  • visibility 328
  • 0Komentar

Gubernur Ahmad Luthfi mengaku terkesan dengan atmosfer acara dan keterlibatan masyarakat. “Ini luar biasa. Partisipasi masyarakat sangat tinggi. Event seperti ini bisa menjadi motor penggerak daerah,” katanya. Menurutnya, tren olahraga lari saat ini telah berkembang menjadi gaya hidup masyarakat, sehingga kegiatan seperti ini memiliki potensi besar untuk terus dikembangkan. Dampak Ekonomi dan UMKM Selain peserta […]

HUT ke-18 SAR Elang Perkasa: Bupati Kebumen Respons Usulan Gedung Baru USS Basarnas
News

HUT ke-18 SAR Elang Perkasa: Bupati Kebumen Respons Usulan Gedung Baru USS Basarnas

  • calendar_month Ming, 3 Mei 2026
  • account_circle Hari Satria
  • visibility 208
  • 0Komentar

KARANGANYAR (KebumenUpdate.com) – Organisasi relawan SAR Elang Perkasa merayakan hari jadinya yang ke-18 dengan menggelar acara silaturahmi dan tasyakuran sederhana di Desa Grenggeng, Kecamatan Karanganyar, Minggu 3 Mei 2026. Acara ini dihadiri langsung oleh Bupati Kebumen Lilis Nuryani, didampingi suami Ir H Mohamad Yahya Fuad. Turut hadir Kalak BPBD Kebumen, Kadinsos P3A, Forkopimcam Karanganyar, hingga […]

expand_less